El miércoles 10 de mayo, desde las 14.00, se desarrollará en el salón auditorio principal de TodoLáctea, en el predio del Centro Industria, Comercio y Afincados de Esperanza (CICAE) en la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe, una Jornada referida a Genética y Reproducción, dirigida a médicos veterinarios, profesionales, estudiantes y productores.
Los principales temas que se desarrollarán estarán enfocados en las tendencias en genética que se vienen implementando y trabajando a futuro en EE.UU, Oceanía, Europa y la Argentina.
Las charlas harán hincapié sobre el aporte de la descripción del genoma de la vaca al desarrollo genético; que novedades hay en líneas de trabajo de la industria (menos emisión de metano, eficiencia de conversión, ahorro de alimento, rasgos de salud); los factores que definen la genética y la posibilidad de cruzar (el cambio climático, el destino de la leche, la longevidad de las vacas, entre otros).
ESte temario será abordado por los expertos internacionales Esther Donkersloot, quien revista como genetista de la empresa LIC (Nueva Zelandia) y el Dr. Alfredo Castro, director de ST Genetics para América Latina.
Además, Francisco Larghi, socio fundador de la firma Cowix, disertará sobre qué nos está diciendo el monitoreo de miles de vacas en la Argentina y por qué nos cuesta crecer con el rodeo nacional.
Cabe recordar que con el acceso a la expo TodoLáctea la participación a las conferencias no tiene cargo adicional.
Para más información sobre la muestra y sus actividades, los interesados pueden ingresar a www.todolactea.com.ar
También en la web ya se pueden adquirir los pases de manera online, lo que le permitirá al asistente hacer más ágil su acceso a la muestra.
Fuente: www.todolecheria.com.ar